
Tính đến hôm nay là hơn 3 năm tôi đã treo bút. Vì sao lại có kỳ nghỉ dài kỳ này? Thực ra, mấy năm qua tôi vẫn luôn viết lách đều trong công việc. Nên xét về tinh lực thì cũng không thiếu, nhưng thú thật tôi đã bị nản.
Đọc tiếp “Một kỳ nghỉ dài”Tính đến hôm nay là hơn 3 năm tôi đã treo bút. Vì sao lại có kỳ nghỉ dài kỳ này? Thực ra, mấy năm qua tôi vẫn luôn viết lách đều trong công việc. Nên xét về tinh lực thì cũng không thiếu, nhưng thú thật tôi đã bị nản.
Đọc tiếp “Một kỳ nghỉ dài”Có một chế độ ăn gần đây bắt đầu dần phổ biến trên thế giới, gọi là Canivore Diet. Canivore nghĩa là động vật ăn thịt. Chế độ ăn này chỉ có thịt (và nội tạng) động vật, trứng, đôi lúc bao gồm các chế phẩm từ sữa, vắng mặt toàn bộ các loại thóc, hạt, đậu đỗ, rau củ và trái cây.
“Thật điên rồ!” có phải bạn đang nghĩ thế? Ăn như thế thì thiếu chất, dễ mỡ máu và có phần …nhẫn tâm?
Đọc tiếp “Chế độ ăn Carnivore Diet và câu chuyện hồi sinh sức khỏe kỳ diệu”Ngày hôm nay niềm tin của tôi vào tương lai thế hệ trẻ đã được phục hồi, sau khi chứng kiến một trận bóng đá đường phố. Như thế nào mà lại thần kỳ thế nhỉ? Để tôi thong thả kể cho bạn nghe nhé.
Đọc tiếp “Bóng đá đường phố: bài học về kỹ năng sống”Đây là một câu hỏi lớn gây trăn trở biết bao vĩ nhân lẫn thường nhân trong lịch sử. Gần như tất cả các thế hệ loài người đều nỗ lực đi tìm câu trả lời cho câu hỏi kinh điển này.
Một vài đáp án thường thấy là:
Đọc tiếp “Làm sao tìm ra mục đích sống?”Bạn bất chợt có một ý tưởng rất hay. Bạn càng nghĩ càng thấy tâm đắc. Bạn đào sâu thêm và càng đào sâu càng thấy tiềm năng. Thậm chí bạn lên máy tính vạch nháp ra một “kế hoạch kinh doanh” nhỏ và thấy lợi nhuận rất khả thi.
Đọc tiếp ““Thồi, ngại lắm!” – đập tan tiếng nói trì hoãn ở bên trong”Hôm bữa đọc lại “Miếng ngon Hà Nội” của cụ Vũ Bằng, tới chương bánh cuốn thì tôi phát hiện ra (hay phát hiện lại) một món ăn cổ truyền ngày xưa, ấy là bánh cuốn Thanh Trì ăn kèm đậu phụ rán.
Đậu phụ rán á?
Đọc tiếp “Bánh cuốn đậu rán – món quà bánh xưa hay triết lý sống tinh tế”“Em lấy cho anh sáu cái bánh bao”
“Xá xíu hay trứng cút hả anh?”
“Cái nào cũng được.”
Một người đàn ông trung niên đeo kính, trông khá lịch sự, đứng phía trước tôi đang mua đồ ăn sáng. Ông vừa nói chuyện, vừa lúi húi bấm điện thoại, có vẻ bận rộn. Mấy em nhân viên cửa hàng tiện lợi gói mấy cái bánh bao cho ông rồi thông báo số tiền.
Cuối cùng thì ông cũng rời điện thoại, ngẩng lên để thanh toán.
“Anh gọi bánh giò mà em, có phải bánh bao đâu?” ông ngạc nhiên hỏi, pha chút bực tức.
Đọc tiếp “Giải cứu bánh bao”Như ở bài viết này, tôi đã nói về Dopamine và các chứng gây nghiện. Bạn có thể đọc nó trước khi quay lại đây. Còn không bạn cứ thoải mái đọc tiếp.
Dopamine là một hormone liên quan tới các cảm giác khoái lạc, sung sướng, là phần thưởng được tiết ra khi chúng ta thực hiện một công việc gì đó. Mục đích nguyên thuỷ của dopamine là để khuyến khích động vật thực hiện những hoạt động có lợi cho sự sinh tồn, ví dụ như hoạt động sinh sản, hay ăn thực phẩm bổ dưỡng.
Đọc tiếp “Giải mã trào lưu “cai Dopamine””Pỏn là gì? Đây là một thuật ngữ Gen Z. Khi bạn gõ Tiếng Việt kiểu Telex mà gõ chữ Porn (phim con heo) thì sẽ thành Pỏn. Tôi nghịch một tý để cho bạn thấy tôi cũng khá xì tin chứ chưa quá đát đâu. Cũng là cập nhật cho bạn một xu hướng ngôn ngữ mới của các bạn trẻ.
Bốn thứ trên tiêu đề có điểm gì chung? Bạn có nhận ra không?
Đó chính là sự nghiện ngập. Tôi chọn nhanh bốn thói quen nghiện ngập khá phổ biến hiện nay chứ thực ra có nhiều loại nghiện ngập lắm. Bốn thứ này có đặc điểm nữa là chúng thoạt nhìn khá… lành. Ít ra không phải là nghiện rượu, nghiện thuốc hay nghiện ma tuý.
Đọc tiếp “Mua sắm, Facebook, Pỏn và Games: hiệu ứng nguy hiểm khi chai Dopamine”Hầu hết ai cũng biết về sức khoẻ vật lý. Một người sức khoẻ kém là người gặp khó khăn khi tham gia các hoạt động bình thường trong cuộc sống. Anh ta thở phì phò khi phải đi bộ, chóng mặt khi leo cầu thang, không thể mang vác nặng và dễ ốm vặt. Nếu không thay đổi lối sống và học cách chăm sóc sức khoẻ, các triệu chứng sẽ trở nên tệ hơn và dẫn tới bệnh tật, như mỡ máu, tiểu đường, đột quỵ…
Đọc tiếp “Chăm sóc sức khoẻ tinh thần – cách đối mặt với áp lực, stress và nghiện ngập”